日本のキャラメルスイーツ専門店としてフランスで開催されるサロン・デュ・ショコラパリへ2012年から4年連続出展している“向山製作所”は現在も電子部品製造会社。素材を活かしキャラメル本来の美味しさにこだわった芳醇で優しい味わいが特徴。町工場から生まれたスイーツの数々は“物づくり”への情熱と夢が詰まっている。