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向山製作所

FLOOR / B1F

CATEGORY / 洋菓子

日本のキャラメルスイーツ専門店としてフランスで開催されるサロン・デュ・ショコラパリへ2012年から4年連続出展している“向山製作所”は現在も電子部品製造会社。素材を活かしキャラメル本来の美味しさにこだわった芳醇で優しい味わいが特徴。町工場から生まれたスイーツの数々は“物づくり”への情熱と夢が詰まっている。

取扱いアイテム:キャラメル取扱いブランド向山製作所

 

・生キャラメル

(ノースミルク・カラメル・紅茶・抹茶・山塩、4種類アソート)

限定(マロン)

 

・プリン

(カラメルプリン))

限定(パンプキンプリン)

 

・キャラメルポップコーン

(クラシックキャラメル、塩キャラメル、エスプレッソキャラメル、

塩キャラメル&ブラックペッパー、キャラメル&アーモンド、塩キャラメル&バナナチップス)

限定(かぼちゃ塩キャラメル)

 

・生バターサンド

(プレーン、葡萄、抹茶、胡麻、抹茶大納言、きなこレーズン)

限定(マロン)

 

・チーズケーキ

(出来立てチーズケーキ(大、小)、ニューヨークチーズケーキ、ドゥーブルフロマージュ)

限定(かぼちゃバスクチーズケーキ)

 

・パート・ド・フリュイ

(ラズベリー、アプリコット、ライチ、カラマンジ、青りんご、ブラッドオレンジ)

 

・ラングドシャ

(もろみ醤油薫るラングドシャ、トマトバジル薫るラングドシャ)

 

・焼き菓子

(ガトードゥシトロン、ガトードゥショコラ、マドレーヌ、プレーンフィナンシェ、

昭和マドレーヌ)

 

・キャラメルドーナツ

(プレーン、抹茶、紅茶、黒ごま)

向山製作所:http://www.mukaiyama-ss.co.jp/